Se realizarán en el Salón Torres, del Hotel Zentral Rey Pelayo, el jueves 28 de septiembre, en horario de 17 a 19:30 horas 

·       1ª Cata Principal a cargo de Faustino Vázquez, del Llagar Panizales. Mieres, Asturies

·       2ª Cata Principal Sidras de Madeira y Presentación IGP Sidra de Madeira a cargo de Rexina Mª Pereira, Técnica Superior de la Dirección Regional de Agricultura y Desarrrollo Rural del Gobierno de Madeira, Portugal.

Tras dichas catas principales se visitará el Club Isidra, donde tendrá lugar una en cena temática ‘Sabor a Llagar’, una experiencia sensorial que pretende acercar las sensaciones vividas en los llagares a la mesa.