Rializaráse na tardi del xueves 29 setiembre nes istalaciones de la Escuela d’Hostelería y Turismu  de Xixón, y demientres la mesma, dos llagares tendrán la oportunidá de presentar tantu les sos sidres comu la filosofía que rixe’l so furrulamientu y les perspeutives de futuru particulares y pal seutor.

Nesta ocasión tendrán como protagonistes al llagar letón Mr. Plume y al asturianu Sidra Riestra.