Jornadas Técnicas

TEndrán lugar la tarde del viernes 30 de septiembre, en la Escuela de Hostelería y Turismo de Xixón, y la mañana del sábado 1 de octubre en los salones del Hotel Rey Pelayo, e incluirán:

  • Catas Guiadas
  • Taller práctico de coctelería de la sidra
  • Taller práctico de cocina de la sidra y manzana
  • Exposición del proyecto Sidromiel
  • Mesa redonda sobre denominaciones de origen
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