Asturies y la sidra
Contexto general de un territorio donde la sidra forma parte de la vida colectiva.
Llagares y pumares
Producción, paisaje, manzana, fermentación y territorio.
Sidrerías
Sociabilidad, gastronomía, ritualidad y encuentro.
Museo de la Sidra
Nava como referencia cultural y patrimonial.
Sidras del mundo
Tradición, innovación y diálogo internacional desde Asturies.
UNESCO
Reconocimiento de la cultura sidrera como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Contextu sidreru vivu
La cultura sidrera qu’arrodia’l SISGA nun ye namás patrimoniu: espresase en concursos populares, cursos de cultura sidrera, sidreríes, llagares, gastronomía, turismu y actualidá internacional. El SISGA tien de lleese dientro d’esi ecosistema vivu onde Asturies dialoga con otres cultures de la mazana y la fermentación.
