Programa SISGA 2026
Xixón, Asturies · 24–27 de setiembre de 2026. Cada xornada puede consultase completa dende el so recuadru.
Asina se vive
El programa alterna trabayu técnicu, conversación ente productores, apertura al públicu y reconocencia a les meyores sidres.
Escueye la to forma de vivir el SISGA
23 de setiembre: Taller de Sumillería de Sidra pela tarde, 75 €, con places llindaes. Sábadu 26: Cata Abierta, de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:00. Entrada 10 €. Cates empuestes: 5 € adicionales con reserva. Domingo 27: Brunch de Gala y Premios SISGA, 75 €.
Solicitar reservaXueves 24: recepción y apertura. Vienres 25: Xuráu Internacional y visites. Sábadu 26: montaxe, atención del stand y Cata Abierta. Domingo 27: Brunch y Premios. Revise nes bases qué actividaes son obligatories.
Programa y obligacionesMomentos encamentaos: apertura institucional del xueves 24, alcuentros profesionales del vienres 25, Cata Abierta del sábadu 26 y Premios del domingu 27. L'accesu a determinaos espacios rique acreditación y coordinación previa.
Solicitar acreditaciónLes veces pueden incluyir recepción, orientación, sofitu a productores, Cata Abierta, cates empuestes, loxística y clausura. La organización confirma cometíu, horariu y puntu d'alcuentru dempués de revisar la solicitú.
Inscribise como voluntariáuPrograma complementariu opcional · Xornada previa
Les actividaes de la xornada previa cuerren al cargu de los participantes. La organización coordina los contactos y l'información necesaria.
11:00–13:00 Visita gratuita a la Finca El Gallinal y tastia empuesta d’ente 15 y 20 variedaes de manzana, según la so maduración. Confirmación previa obligatoria.
16:30–20:30 Taller de Sumillería de Sidra: una tarde pa descubrir la sidra con tolos sentíos · CIFP d’Hostelería y Turismu de Xixón · 75 € · 10 places.
10:00 Recepción de participantes. Entrega de documentación y acreditaciones. Hotel Zentral Rey Pelayo, Xixón.
10:30 Salida del autobús pal Ateneo de Villaviciosa.
11:30 Inauguración oficial.
Recepción oficial per parte de D. Alejandro Vega, alcalde de Villaviciosa.
Presentación del 16.º SISGA al cargu de Marcos A. Fernández, presidente de la Fundación Asturies XXI.
Cata inaugural al cargu de Pavol Orlicky, de la sidra Appelino (Bélxica ).
13:30 Comida de trabayu na Sidrería Amandi, Villaviciosa.
15:30 Salida del autobús pa Nava.
16:30 Recepción oficial por Juan Cañal, alcalde de Nava, y Juan Stové, director del Muséu de la Sidra d’Asturies.
17:00–18:30 Mesa redonda: «Eventos internacionales de la sidra».
Turismu Xixón.
Cider Cities y CIDEREU.
Madeira.
Canaries.
Valdivia (Chile ).
18:30 Degustación de sidres, pinchéu y visita al Muséu de la Sidra.
21:00 «De chigres per Nava». Visita a sidreríes.
22:00 Salida del autobús pa Xixón.
09:00 Salida del autobús dende l’Hotel Zentral Rey Pelayo, Xixón.
09:30 Bienvenida al Xuráu Internacional de los Premios SISGA.
09:45 Apertura al cargu de Manuel G. Busto, presidente del Xuráu Internacional del SISGA.
10:00 Constitución del Xuráu Internacional de los Premios SISGA 2026.
11:00 Tastia, deliberaciones y puntuaciones de les sidres presentaes.
10:00 Asamblea añal de miembros de Cider Cities.
10:00 Visita guiada al Muséu del Pueblu d’Asturies.
12:40 Visita al Xardín Botánicu Atlánticu de Xixón.
13:30 Comida de trabayu nel Restaurante Finca El Duque.
15:00 Salida del autobús pa Villaviciosa.
15:30 Visita al llagar El Gaitero.
17:00 Tiempu llibre pa visitar Villaviciosa: tiendes, arquitectura y sidreríes.
19:30 Inauguración de la esposición de fotografíes LA SIDRA. Casa de los Hevia, Villaviciosa.
20:00 Esperiencia «Alimentos del Paraíso»: degustación de productos asturianos con marca de calidá, maridaos con sidres asturianes.
21:30 Salida del autobús pal Hotel Zentral Rey Pelayo, Xixón.
Llugar: Salón Asturias, Palaciu de Congresos de la Cortil Ferial Luis Adaro, Xixón.
Entrada: 10 €. Inclúi la degustación de les sidres participantes, l'alcuentru con productores y la posibilidá de mercar sidres directamente.
Cates empuestes: 5 € adicionales por cata. Riquen entrada pa la Cata Abierta y reserva específica; les places axudicar por rigorosu orde d'inscripción. Tamién va haber harmonizaciones de sidres internacionales con productos de Alimentos del Paraíso.
Esposición de mazana asturiana en collaboración con CSAM - Club Sierense d'Amigos de la Mazana.
10:00–12:00 Montaxe de puestos.
12:00–15:00 Degustación abierta al públicu.
12:00–12:45 Tastia guiada o armonización de sidres internacionales con productos d’Alimentos del Paraíso.
13:00–13:45 Tastia guiada o armonización de sidres internacionales con productos d’Alimentos del Paraíso.
14:00–14:45 Tastia guiada o armonización de sidres internacionales con productos d’Alimentos del Paraíso.
15:00–16:30 Comida llibre na redolada d’AGROPEC.
17:00–20:00 Degustación abierta al públicu.
17:15–18:00 Tastia guiada o armonización de sidres internacionales con productos d’Alimentos del Paraíso.
18:15–19:00 Tastia guiada o armonización de sidres internacionales con productos d’Alimentos del Paraíso.
19:15–20:00 Tastia guiada o armonización de sidres internacionales con productos d’Alimentos del Paraíso.
20:00–21:00 Pieslle y desmontaxe de puestos.
21:00 Salida del autobús pa la Espicha de Hermandá.
Restaurante Finca El Duque · Castiello, Xixón
Preciu xeneral: 75 € por persona · places llindaes · reserva previa obligatoria.
La participación presencial de cada llagar inclúi una plaza pal representante inscritu. Acompañantes adicionales: 75 € por persona.
10:00 Salida del autobús dende l’Hotel Zentral Rey Pelayo.
11:00–14:30 Brunch de Gala, con cada platu maridáu con distintes sidres internacionales, y entrega de los Premios SISGA’26.
Intervención del presidente de la Fundación Asturies XXI, reconocencia a el Embaxadores del SISGA, nomamientu de nuevos embaxadores y clausura.
Xornada complementaria posterior
La programación del llunes 28 de setiembre va tener carácter abiertu y va adaptase al interés de les persones participantes.
Ente les propuestes que podrán plantegase tán la visita a la DOP Sidra de Asturies, el Barriu de la Sidra d’Uviéu, Cimavilla Sidrera en Xixón y la Plaza del Requexu en Mieres. Son propuestes: el programa definitivu va organizase en función del interés de les persones asistentes.
Entama: Fundación Asturies XXI Ver collaboradores