前日の活動は参加者の責任となります。この組織は、連絡先と必要な情報を調整します。
午前
11:00–13:00 Finca El Gallinalの無料見学と、成熟状態に応じた15～20品種のリンゴのガイド付きテイスティング。事前確認必須。
午後
16:30–20:30 シードル・ソムリエ講座：五感でシードルを発見する午後 · CIFP de Hostelería y Turismo de Gijón · 75 € · 10 名.
1 日あたりのプログラム
9月23日前日のオプションFinca El Gallinal · シードル・ソムリエ講座
24 日木曜日レセプション、就任式、円卓会議Xixón · Villaviciosa · Nava
25 日金曜日国際審査員、Cider Cities と訪問Xixón · Villaviciosa
土曜日 26 日一般公開テイスティングコングレス パレス · ルイス アダロ フェアグラウンド
日曜日 27 日Brunch de Gala (代表者に 1 席が含まれます。Brunchのみに参加する同伴者：75 €) および授賞式Finca El Duque Restaurant, Castiello, Xixón
9月28日（月）オープン形式の関連プログラム参加者の関心に応じて内容を調整。
これがあなたの生き方です
会議から祝賀会まで
このプログラムでは、技術的な作業、生産者間の会話、一般公開、最高のサイダーの表彰が交互に行われます。
オプションの補完プログラム · 前日
2026年9月23日
9 月 24 日（木）
午前
10:00 参加者受付。資料および参加証の配布。Xixón、Hotel Zentral Rey Pelayo。
10:30 Villaviciosaのアテネオへバスで出発。
11:30 公式開会式。
アレハンドロ ベガ市長（Villaviciosa）による公式レセプション。
マルコス A. フェルナンデス会長による第 16 回 SISGA のプレゼンテーション。 Fundación Asturies XXI.
アペリノ サイダー（ベルギー）のパヴォル オルリッキー氏による最初のテイスティング。
正午
13:30 Villaviciosaのシドレリア・アマンディで昼食会。
15:30 Navaへバスで出発。
午後 · Asturies、ナヴァのサイダー博物館
16:30 Nava市長フアン・カニャル氏およびアストゥリアス・シードル博物館館長フアン・ストベ氏による公式歓迎。
17:00–18:30 ラウンドテーブル：「世界のシードルイベント」。
観光Xixón。
Cider Cities および CIDEREU。
マデイラ島。
カナリア諸島。
バルディビア (チリ)。
夜
18:30 シードル試飲、軽食、シードル博物館見学。
21:00 「De chigres per Nava」―シドレリア巡り。
22:00 Xixónへバスで出発。
9 月 25 日金曜日
国際審査員プログラム · Restaurante Finca El Duque · Castiello, Xixón
09:00 XixónのHotel Zentral Rey Pelayoからバスで出発。
09:30 SISGA賞国際審査員を歓迎。
09:45 SISGA国際審査委員長マヌエル・G・ブスト氏による開会。
10:00 2026年SISGA賞国際審査委員会の設立。
11:00 出品シードルの試飲、審議および採点。
プログラム Cider Cities · 商工会議所 Xixón
10:00 Cider Cities会員年次総会。
交流プログラム
10:00 アストゥリアス民族博物館のガイド付き見学。
12:40 Xixón大西洋植物園を訪問。
13:30 Restaurante Finca El Duqueで昼食会。
15:00 Villaviciosaへバスで出発。
15:30 Llagar El Gaiteroを訪問。
午後
17:00 Villaviciosaを自由散策：店舗、建築、シドレリア。
19:30 写真展「LA SIDRA」開幕。Casa de los Hevia、Villaviciosa。
20:00 「Alimentos del Paraíso」体験：品質認証を受けたアストゥリアス産品をアストゥリアス産シードルとともに試食。
21:30 XixónのHotel Zentral Rey Pelayoへバスで出発。
9 月 26 日土曜日
一般公開テイスティング
場所: ルイス アダロ見本市会場のコングレス パレス、アストゥリアス ホール、Xixón。
エントリ: 10 €. 参加サイダーのテイスティング、生産者とのミーティング、サイダーの直接購入の可能性が含まれます。
ガイド付きテイスティング: 5 テイスティングごとに € 追加。 オープン テイスティングへのエントリーと特定の予約が必要です。順位は厳密な登録順に与えられます。また、CSAM クラブ シエレンセ デ アミーゴス デ ラ マンサーナと協力して、 Alimentos del Paraíso.
アストゥリアス産リンゴの展示会での製品と国際的なサイダーの調和も行われます。
午前と午後
10:00–12:00 出展ブース設営。
12:00–15:00 一般公開シードル試飲会。
12:00–12:45 Alimentos del Paraíso製品と世界のシードルのガイド付き試飲またはペアリング。
13:00–13:45 Alimentos del Paraíso製品と世界のシードルのガイド付き試飲またはペアリング。
14:00–14:45 Alimentos del Paraíso製品と世界のシードルのガイド付き試飲またはペアリング。
休憩と午後のセッション
15:00–16:30 AGROPEC会場周辺で各自昼食。
17:00–20:00 一般公開シードル試飲会。
17:15–18:00 Alimentos del Paraíso製品と世界のシードルのガイド付き試飲またはペアリング。
18:15–19:00 Alimentos del Paraíso製品と世界のシードルのガイド付き試飲またはペアリング。
19:15–20:00 Alimentos del Paraíso製品と世界のシードルのガイド付き試飲またはペアリング。
閉店
20:00–21:00 終了および出展ブース撤去。
21:00 親睦エスピチャへバスで出発。
日曜日、9月27日
Brunch de Gala・SISGA’26賞
Restaurante Finca El Duque · Castiello, Xixón
一般価格: 75 1 人あたり € · 場所に限りがあります · 事前予約が必要です。
各シードル生産者への直接参加には、登録された代表者の場所が含まれます。Brunchのみに参加する同伴者：1人あたり75ユーロ。
10:00 Hotel Zentral Rey Pelayoからバスで出発。
11:00–14:30 各料理を世界各地のシードルと組み合わせるガラ・ブランチ、およびSISGA’26賞授賞式。
Fundación Asturies XXI の会長による介入、SISGA の大使の承認、新しい大使の任命アンバサダーと閉鎖。
会期後の関連プログラム
9月28日（月）・オープンプログラム
9月28日（月）のプログラムは、参加者の関心に応じて内容を調整するオープン形式です。
DOP Sidra de Asturies、UviéuのBarrio de la Sidra、XixónのCimavilla Sidrera、MieresのPlaza del Requexuへの訪問などが候補です。これらは提案であり、最終プログラムは参加者の関心に応じて編成します。