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Programa

Programa completo

Horarios, sedes y actividades del 23 al 28 de setiembre de 2026 en Xixón, Villaviciosa y Nava.

En el programa complementario la organización se ocupa únicamente de la coordinación.
23Miércoles 23
Programa complementario

17:00-19:00 · Escuela de Sumillería · CIFP de Hostelería y Turismo de Xixón

Formación sobre sidras de hielo y sidras de fuego. Coordinación por la organización.

ProductoresProfesionalesPrensaPúblico

24Jueves 24
Jornada SISGA

10:00 recepción · 11:30 inauguración en Villaviciosa · 16:30 Museo de la Sidra de Asturies

Apertura institucional, cata inaugural, mesa redonda, degustación y visita a sidrerías.

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25Viernes 25
Jornada SISGA

09:00 bus · 09:30 Jurado Internacional · 10:30 Asamblea Cider Cities · 15:00 Villaviciosa

Premios SISGA, deliberaciones del jurado, visita al llagar El Gaitero y exposición LA SIDRA.

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26Sábado 26
Jornada SISGA

10:00 montaje · 12:00-15:00 primera sesión pública · 17:00-20:00 segunda sesión

Salón Asturies: Cata Abierta, Alimentos del Paraíso, exposición de manzana asturiana y contacto con productores.

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27Domingo 27
Jornada SISGA

Mañana · Brunch de Gala · Entrega de Premios SISGA’26

Brunch de Gala, Premium, Oro, Plata y Bronce, reconocimientos y clausura.

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28Lunes 28
Programa complementario

Encuentros finales · cierre operativo

Reuniones, contactos de seguimiento y despedida de participantes. Coordinación por la organización.

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