DESCUBRIR
Probar sidras internacionales y conocer nuevos estilos, elaboraciones y tendencias.
SISGA’26 para profesionales
Descubre sidras internacionales, conoce directamente a sus productores y crea nuevas oportunidades comerciales.
24–27 de septiembre de 2026 · Xixón, Asturies

Probar sidras internacionales y conocer nuevos estilos, elaboraciones y tendencias.
Hablar directamente con productores, distribuidores, importadores y especialistas.
Conocer productos, categorías, posicionamientos y posibilidades comerciales.
Buscar nuevas referencias para distribución, hostelería, restauración o tiendas especializadas.
Participar en catas, presentaciones y actividades técnicas.
Descubre sidras para ampliar carta, armonizaciones y nuevas formas de servicio.
Contacto directo con productores de distintos países y búsqueda de nuevas referencias.
Catas, análisis de estilos, intercambio técnico y conocimiento de nuevas categorías.
Experiencias sidreras, cooperación internacional y proyectos vinculados a la cultura de la sidra.
Inauguración, encuentros institucionales y cooperación internacional.
Jurado Internacional, Cider Cities, visitas y encuentros profesionales.
Cata Abierta: productores, profesionales, público y venta directa.
Brunch de Gala y Premios SISGA’26.
Conexiones profesionales
Las sesiones del SISGA permiten probar estilos, contrastar criterios y establecer relaciones con elaboradores de distintos territorios.
La acreditación profesional está destinada a personas vinculadas profesionalmente a la sidra, hostelería, restauración, distribución, importación, sumillería, turismo gastronómico e instituciones. La solicitud será revisada por la organización, que confirmará por escrito los accesos y actividades disponibles.
Selecciona la gestión que necesitas y envía tu solicitud profesional.
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Organiza: Fundación Asturies XXI Ver colaboradores