SISGA’26 para profesionales

SISGA’26 para profesionales

Descubre sidras internacionales, conoce directamente a sus productores y crea nuevas oportunidades comerciales.

24–27 de septiembre de 2026 · Xixón, Asturies

SISGA

¿Qué puedes hacer en el SISGA?

DESCUBRIR

Probar sidras internacionales y conocer nuevos estilos, elaboraciones y tendencias.

CONECTAR

Hablar directamente con productores, distribuidores, importadores y especialistas.

COMPARAR

Conocer productos, categorías, posicionamientos y posibilidades comerciales.

GENERAR NEGOCIO

Buscar nuevas referencias para distribución, hostelería, restauración o tiendas especializadas.

FORMARTE

Participar en catas, presentaciones y actividades técnicas.

Tipos de profesionales

HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

Descubre sidras para ampliar carta, armonizaciones y nuevas formas de servicio.

DISTRIBUCIÓN E IMPORTACIÓN

Contacto directo con productores de distintos países y búsqueda de nuevas referencias.

SUMILLERÍA Y FORMACIÓN

Catas, análisis de estilos, intercambio técnico y conocimiento de nuevas categorías.

TURISMO Y TERRITORIO

Experiencias sidreras, cooperación internacional y proyectos vinculados a la cultura de la sidra.

Agenda profesional SISGA’26

Jueves 24

Inauguración, encuentros institucionales y cooperación internacional.

Viernes 25

Jurado Internacional, Cider Cities, visitas y encuentros profesionales.

Sábado 26

Cata Abierta: productores, profesionales, público y venta directa.

Conexiones profesionales

Producto, criterio y conversación

Las sesiones del SISGA permiten probar estilos, contrastar criterios y establecer relaciones con elaboradores de distintos territorios.

Servicio de sidra durante un encuentro profesional del SISGA
Degustación y conversación profesional. Fotografía: LA SIDRA — abre en una ventana nueva
Asistentes tomando notas durante una cata técnica
Análisis sensorial y formación. Fotografía: LA SIDRA — abre en una ventana nueva

Acreditación profesional

La acreditación profesional está destinada a personas vinculadas profesionalmente a la sidra, hostelería, restauración, distribución, importación, sumillería, turismo gastronómico e instituciones. La solicitud será revisada por la organización, que confirmará por escrito los accesos y actividades disponibles.

¿Qué necesitas del SISGA?

Selecciona la gestión que necesitas y envía tu solicitud profesional.

¿Eres periodista o medio de comunicación? Acreditación de prensa →

Organiza: Fundación Asturies XXI Ver colaboradores