Jurado Internacional
El Jurado está compuesto por un representante de cada uno de los llagares participantes presencialmente en el SISGA más una mesa técnica de la organización.
Las sidras se valorarán mediante cata ciega.
Premios SISGA 2026
Jurado Internacional y distinciones
Las sidras participantes se valoran mediante cata ciega por categorías, con reconocimientos Premium, Oro, Plata y Bronce.
Distinciones
- Premium. Se concede a la sidra que haya obtenido mejor puntuación en cada categoría. Recibe trofeo y diploma acreditativo con la puntuación obtenida.
- Oro. Se concede a las sidras que obtengan entre 85 y 100 puntos. Recibe diploma acreditativo, con puntuación obtenida.
- Plata. Se concede a las sidras que obtengan entre 70 y 84 puntos. Recibe diploma acreditativo, con puntuación obtenida.
- Bronce. Se concede a las sidras que obtengan entre 60 y 69 puntos. Recibe diploma acreditativo, con puntuación obtenida.
En todas las distinciones se facilitará PDF con el logo de la distinción obtenida.
Categorías de sidra
- Sidra de Copa
- 1.1. Seca
- 1.2. Semiseca
- 1.3. Dulce
- 1.4. Sabores
- Sidra Espumosa
- 2.1. Carbónico añadido
- 2.1.1. Brut Nature
- 2.1.2. Brut
- 2.1.3. Semiseca
- 2.1.4. Dulce
- 2.1.5. Sabores
- 2.2. Carbónico natural
- 2.2.1. Brut Nature
- 2.2.2. Brut
- 2.2.3. Semiseca
- 2.2.4. Dulce
- 2.2.5. Sabores
- 2.1. Carbónico añadido
- Sidra de pera
- 3.1. Brut
- 3.2. Semiseca
- 3.3. Dulce
- Licor de sidra
- Aguardiente de sidra
- Sidra de hielo
- Sidra de fuego
- Vermut
- Sidra sin alcohol
- Otros
Transparencia
Método, jurado y cuestiones pendientes
Cata y valoración
Las sidras se presentan al Jurado Internacional mediante cata a ciegas y se valoran dentro de su categoría. Las distinciones publicadas son Premium, Oro, Plata y Bronce, según los umbrales recogidos en las bases vigentes.
Premio a la Originalidad
Pendiente de aprobación No se publican todavía criterios ni se presenta esta mención como convocada hasta que la organización los apruebe por escrito.
Empates e incompatibilidades
Pendiente de aprobación Las reglas de desempate, abstención y conflicto de interés deben incorporarse a las bases antes de aplicarse; la web no presupone una solución.
Jurado 2026
La presidencia publicada corresponde a Manuel G. Busto. La composición completa solo se mostrará cuando esté confirmada por la organización.
Consultar el Jurado